Transformación de verduras
Calidad homogénea
Líneas flexibles, diseñadas para procesar los distintos aspectos y formas de verduras duras, raíces y tubérculos. Nuestras máquinas se distinguen por sus grandes capacidades de elaboración y sus rápidos tiempos de cambio de producto. Nuestras vaporizadoras, escaldadoras y enfriadoras utilizan cantidades mínimas de energía y agua, garantizando así los costes de producto más reducidos posibles.
Se ha concedido la máxima prioridad a la durabilidad y homogeneidad, para proporcionar una fiabilidad absoluta. Un mantenimiento sencillo es también esencial para maximizar y optimizar una producción continua.
Verduras
FTNON le ofrece:
- Líneas completas de producción para el procesado de una gran variedad de verduras.
- Líneas completas para conservas, verduras deshidratadas y verduras ultracongeladas.
- Sistemas de descargas para tolvas y sistemas distribuidores para la preparación del producto. (pdf)
- Preparación manual y automatizada:
Máquina automática para la extracción del corazón de la col. (pdf) AIT Máquinas Floreteadoras para brócoli. (pdf) AIT Máquinas Floreteadoras para coliflor. (pdf) Tamizador. (pdf)
- Básculas de cinta e instalaciones de mezclado:
Sistema tambor para mezclas. (pdf)
- Sistemas de control PLC para pesado, determinación del rendimiento y trazabilidad.
- Canales de transporte y eliminación de residuos.
- Sistemas clasificadores:
Instalación tambor de clasificación (pdf)
- Distintos sistemas de lavado y eliminación de cuerpos extraños:
Máquina tambor de lavado a cepillo. (pdf) Máquina tambor de lavado. (pdf) Canal de lavado. (pdf) Sistema de lavado de flotación. (pdf) Nueva lavadora de flotacion de ahorro de agua. (pdf) Sistema de lavado multi-funcional para frutas y verduras enteras. (pdf) Máquina de lavado producto en caja. (pdf) Lavadora FTNON de productos en caja para corazones enteros de lechuga. (pdf)
- Distintos sistemas para la eliminación del agua y de partículas.
- Sistemas de secado por succión. (pdf)
- Sistemas de secado STIR®. (pdf)
- Túneles NPTTM. (pdf)
- Instalaciones de maceración.
- Tratamiento económico con vapor con el Control de “Nube Dinámica” (Sistema DCC®). (pdf)
- Instalaciones de vaporizado, escaldado y cocinado.
- Sistemas de refrigeración.
- Sistemas de descongelación.
- Sistemas dosificadores
Sistema de pre- pesado y dosificación. (pdf)
- Sistemas en almíbar y salmuera. (pdf)
- Sistemas de llenado.
- Transportadores de carga y sistemas de alimentación para instalaciones de pesaje multicabezal.
- Instalaciones automáticas de carga y descarga para autoclaves. (pdf)
- Líneas completas de envasado.
- Sistema comprobador de sellado Fast Line Inspections®. (pdf)
- Plataformas.
- Sistemas para lavado de cajas y tolvas.
- Máquinas especiales y líneas completas de fabricación para distintas capacidades.
¿Le gustaría conocer más sobre nuestras máquinas? para cualquier consulta no duden en contactar con nosotros. |

“Las instalaciones de escaldado y enfriado de FTNON son las más avanzadas del mercado. Sus zonas frías y sistemas de control son de los mejores del mundo”
Fabricante de platos preparados, Asia |