Ahorro de energía entre un 30% y 90% (12-05-2010)

Muchos años de experiencia e instalaciones en todo el mundo nos han llevado a un nuevo sistema revolucionario en el campo del tratamiento con vapor económico:

Control de "Nube Dinámica", o Sistema DCC® de FTNON

Con nuestro sistema patentado de regulación del vapor podemos tratar con vapor, escaldar, cocinar y desinfectar con un consumo mínimo de energía.

Ventajas

• Máximo ahorro de energía (en la práctica del 30% al 90%).

• Sin consecuencias negativas para la calidad del producto. En muchos casos incluso se aprecia una mejora.

• Optimización del proceso de cocción mediante vapor en la atmósfera del 100%.

• Regulación automática del vapor: Si no hay producto no hay vapor.

• Bajos costes de inversión ( 0.5 años < recuperación de la inversión

< 1.5 años).

• No se produce nube de vapor en el techo de la edificación.

• Aplicable a varios tipos de sistemas de vapor

Disponemos de referencias donde el ahorro llega a ser del 90%.

El sistema DCC® solamente se utiliza con vapor y puede utilizarse para la preparación de verduras, fruta, patatas, carnes o pescado.

Para más información pueden contactarnos al tel. (+31) 546 574 222 o por e-mail.